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国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 タイ (トムヤムクン)
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国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 タイ (トムヤムクン)

監修: 谷川 彰英
出版社: ポプラ社 ポプラ社の特集ページがあります!

本体価格: ¥2,600 +税

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スパイスやハーブを多用するタイの料理。人びとの日常的な食べ物から、文化や歴史、くらしぶりを紹介する。

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