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日本全国給食図鑑 47都道府県の給食が大集合 東日本編


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作品情報

発行日: 2014年12月
ISBN: 9784577042311

小学校中学年から
21×30cm/72ページ 日本図書館協会選定図書

出版社からの紹介

全国47都道府県の給食図鑑。栄養素や調理方法だけでなく、献立から各県の地場産業や伝統文化を紹介したり、同じメニューを異なる地域で比べたりと、子どもたちに興味を持たせながら食文化の理解へつなげる。

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