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ニガウリ(ゴーヤー)の絵本

  • 絵本
作: ふじえだくにみつ
絵: つちはし としこ
出版社: 農山漁村文化協会(農文協)

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本体価格: ¥1,800 +税

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出版社からの紹介

ツルレイシという作物を知っているかな?野菜としての名前はニガウリ。またの名をゴーヤーという。といえば、知っている人も多いかもしれないね。苦さがさわやかで、おいしい野菜なんだ。沖縄や、鹿児島をじはじめとする九州地方で、むかしから食べられてきたんだよ。イボイボがおもしろい、ユニークな野菜ニガウリを育てて、ぜひ、苦さを味わってみよう!

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