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フランスのごはん
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フランスのごはん

作: 銀城康子
絵: マルタン・フェノ
出版社: 農山漁村文化協会(農文協)

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本体価格: ¥1,800 +税

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ベストレビュー

知らなかったフランス

フランス料理というと、美味しさと高級なコース料理のイメージがあったのですが、家庭料理番組だいぶ違うことを知りました。
学校に給食があまりないこと、金曜日には魚を食べること、素材を隅々まで大切にすること、勉強になることの多い本でした。
(ヒラP21さん 60代・パパ )

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