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インドのごはん

インドのごはん

作: 銀城康子
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作品情報

発行日: 2007年01月
ISBN: 9784540062902

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ベストレビュー

文化の違いを感じます

インドといえばカレー!という感じもしますが、スパイスを沢山使った料理ではあるけれど、日本のようなカレーという感じではなさそうですね。
手で食べるために、お母さんの給仕が必要であることや、食べる方の手の使い方などに、宗教的あるいは伝統的な文化の違いを感じました。
(hime59153さん 50代・ママ 男の子13歳)

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