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豆はとってもすぐれもの
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豆はとってもすぐれもの


出版社: 岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります!

本体価格: ¥2,800 +税

  • ハッピー・リユース・プログラム対象作品

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作品情報

発行日: 2008年02月20日
ISBN: 9784265038916

出版社からの紹介

豆科植物の特徴や、様々な豆の種類、歴史などの知識を解説。また、栄養価や豆加工品についても紹介します。豆にまつわることわざや物語など、ユニークな「豆」知識もたくさんのっています。

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