しばわんこの和の行事えほん しばわんこの和の行事えほん しばわんこの和の行事えほんの試し読みができます!
絵・文: 川浦 良枝  出版社: 白泉社 白泉社の特集ページがあります!
お正月、節分、夏祭り...季節に縁のある遊びに触れながら、親子で楽しめる日本の行事をご紹介。
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地域の保存食
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地域の保存食


出版社: 岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります!

本体価格: ¥3,000 +税

  • ハッピー・リユース・プログラム対象作品

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作品情報

発行日: 2003年04月10日
ISBN: 9784265044665

出版社からの紹介

梅干し・のり・つけもの。肉や魚のつくだ煮。昔の人の保存の知恵に驚かされます。天日干しの効果や発酵のしくみも解説。

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地域の保存食

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