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マグロをそだてる
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マグロをそだてる

作: 江川 多喜雄
絵: 高橋 和枝
出版社: アリス館 アリス館の特集ページがあります!

本体価格: ¥1,400 +税

  • ハッピー・リユース・プログラム対象作品

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ベストレビュー

クロマグロの完全養殖の道

世界で初めてクロマグロを完全養殖した熊井英水さんが監修。
クロマグロの養殖に挑戦してから30年あまりの苦労が報われるまでの物語を描いた図書ですが、普段食べているマグロの種類、性格、マグロの一生、あらゆるものが絵本の中にまとめられています。
失敗を重ねて行くうちにマグロの知識を深めていくのですが、最後には自分も感動。
子どもの本のつもりで手にしたのですが、自分が真剣になっていました。
身近なようで何も解っていない私。
お寿司好きのウンチクを深めるためにも良い本です。
(ヒラP21さん 50代・パパ 男の子13歳)

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マグロをそだてる

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