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食を考える
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食を考える

著者: 佐藤 洋一郎
画家: わで しんいち
出版社: 福音館書店 福音館書店の特集ページがあります!

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作品情報

発行日: 2012年09月25日
ISBN: 9784834027402

21X16cm 192ページ

出版社からの紹介

湯船1杯分の水を使って作られる天ぷらうどん。大量の石油を使い何千キロも運ばれる鮪。
20万頭をこえる牛の父親となった種牛。現代の食について考えてみませんか?

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