「スパイス・ハーブ・薬 ―カレーや薬も植物から―」 みんなの声

カレーなどに使う香辛料（スパイス）から、日本で使われる薬味、漢方薬など、幾つかのテーマに分けて紹介されています。
コショウの色の違いについて紹介されていたり、人間の役に立つ薬草が紹介されていたりで、読んでいてとても勉強になります。

スパイスやハーブ、薬になる植物を写真で紹介している本です。私はスパイスやハーブに興味があるのですが、なかなか使いこなすことができません。子どもは、カレーにはいっているたくさんのスパイスを見て不思議そうにしていました。いつも見慣れているカレールーがこんなふうになっているんだとわかったようです。

ラベンダーの写真を見ながら、「これいいにおいがするんだよ」と言っていました。うちの庭にあるミントやどくだみの写真ものっていておもしろがっていました。

朝顔に毒があることに、子供はびっくりしていました。学校で育てているからです。植物が、薬になったり毒をもっていることにとても驚いていました