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「知識の絵本 じゃがいもとさつまいも −飢饉をすくった食べ物」 みんなの声

知識の絵本 じゃがいもとさつまいも −飢饉をすくった食べ物 作:遠藤一夫
出版社:(不明)
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  • 飢饉って知ってる?

     じゃがいもとさつまいもの歴史の本です。
     原産地から世界に広まっていった経緯、日本での様子などがわかりやすく書いてあります。なぜ飢饉をすくえたのかも分かります。
     個人的には飢饉というものがあったのだという事を、この飽食の時代に育った子供たちに教えたいと思いました。その飢饉を乗り切るために色々な知恵をしぼったのだという事も。

    掲載日:2003/03/16

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