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ニガウリ（ゴーヤー）の絵本

作：ふじえだくにみつ
絵：つちはしとしこ
出版社：農山漁村文化協会（農文協）

在庫あり

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税込価格： ¥2,750

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作品情報

発行日： 2003年
ISBN： 9784540022364

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「そだててあそぼう」シリーズ

ツルレイシという作物を知っているかな？野菜としての名前はニガウリ。またの名をゴーヤーという。といえば、知っている人も多いかもしれないね。苦さがさわやかで、おいしい野菜なんだ。沖縄や、鹿児島をじはじめとする九州地方で、むかしから食べられてきたんだよ。イボイボがおもしろい、ユニークな野菜ニガウリを育てて、ぜひ、苦さを味わってみよう！

調べて育てて食べて

表紙のイラストに惹かれ、手に取りました。
ゴーヤのことを詳しく知ることができる科学絵本です。
初めて食べた時は苦くて苦くてとても食べれるものとは思えなかったゴーヤですが、今は大好きになりました。
庭でも育てたことがあります。
「ニガウリ」とも「ゴーヤ」とも呼ばれますが、正式名称は「ツルレイシ」。
調べて、育てて、食べて。
ゴーヤをたっぷり楽しみたくなります。
（クッチーナママさん　40代・ママ　女の子16歳、女の子14歳、男の子11歳）

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