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いっしょにつくろう！季節をたべる春の保存食・行事食

著：濱田美里
絵：藤田美菜子
出版社：アリス館

在庫あり

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※お届け日は翌日以降（詳しくはコチラ）

税込価格： ¥1,430

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作品情報

発行日： 2014年04月15日
ISBN： 9784752006572

出版社のおすすめ年齢：高学年～
40ページ

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「いっしょにつくろう！」シリーズ

旬の時期にとれる新鮮な野菜や果物を使って、長く楽しんで食べられる保存食、季節の行事食も入っています。昆布で出汁をとったり、手作りの大切さ、おいしさを伝えます。丁寧なイラストで作り方を説明しています。初心者でもカンタン！　夏・秋・冬続刊予定です。
この本にのっている主な保存食・行事食は、いちごジャム　春キャベツの甘酢漬け　新たまねぎのしょうゆ漬け　わかめのふりかけ　つくしの佃煮　たけのこの佃煮（メンマ風）ちらし寿司　ひなあられぼたもちさくらもちなどです。

いいですね。

春の季節料理として、「いちごジャム」は何度か作ったことはありますが、他はなかなか手作りしたことはなかったので、新鮮で魅力的に感じました。
季節感を感じながら暮らしていけたら、生活に彩を与え、心も豊かにしてくれそうですよね。
親子でクッキングもとても楽しいので参考にしたいと思いました。
（まゆみんみんさん　40代・ママ　女の子10歳）

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