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かき

作・絵：矢間芳子
出版社：福音館書店

税込価格： ¥922

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作品情報

発行日： 2004年
ISBN： 9784834019520

出版社のおすすめ年齢：4歳～

この作品が含まれるテーマ

「秋を感じる絵本」特集

渋柿は、干しがきにしなくても、家にある材料だけで簡単に甘がきにできます。そしてかきの葉のおいしい利用法も紹介します。

柿の実の食べ方

このお話にはいろいろな方法を使って下記の渋を抜いて、おいしく食べる方法が載っていました。うちの子も小学3年生の時に学校で柿の渋抜きを体験してきていたらしく、この絵本を見ながら「このやり方僕もやったよ！」とうれしそうでした。ほかの渋抜きの方法も知らないものが多くて勉強になりました。
（イカリサンカクさん　30代・ママ　男の子9歳）

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