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しぜんにタッチ！さとうとしお

監修：精糖工業会日本塩工業会
写真：古島万理子ほか
出版社：ひさかたチャイルド

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作品情報

発行日： 2015年01月
ISBN： 9784865490220

21×24cm　28頁
【小学校1年生国語教科書掲載】
令和2年度「新しい国語・上」（東京書籍）書き下ろし

この作品が含まれるテーマ

どの家庭にも必ずといっていいほど常備してある砂糖と塩。
見た目がそっくりなこの2 つの調味料を、本書では、さわっ
たり、熱したり、お湯に溶かしたり、結晶を見たりと、実験
しながら比較。また、それぞれ、さとうきびと海水から実際
に作ってみて、できていく過程を見ていきます。
「植物の恵み」といわれる砂糖と、「地球からの贈り物」とい
われる塩。身の回りの食材に目を向けることで、食に対する
関心ばかりでなく、自然への興味もふくらむ絵本です。

身近なもので

砂糖と塩、そういえば子供たちに触らせたことないかも？と思い、たまたま図書館で見かけたこちらをお借りして３歳息子、５歳娘とクイズを交えながらお勉強することができました。うちの砂糖は甜菜糖なのですが、似たような色のものがこちらに掲載されていなかったのがちょっと残念でした。
今度は実際にお塩と砂糖、触って舐めてみてもらおうと思います。
（ままｍａｍａママさん　30代・ママ　女の子9歳、女の子5歳、男の子3歳、女の子1歳）

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