話題
日・中・韓平和絵本 へいわって どんなこと?

日・中・韓平和絵本 へいわって どんなこと?(童心社)

テレビで話題!いま、かんがえてみませんか?

  • ためしよみ
季節
お正月が やってくる

お正月が やってくる(ポプラ社)

お正月かざりを売るなおこさん一家の年末年始をとおして、人びとの暮らしに息づくお正月を迎えるよろこびを描いた絵本。

  • かわいい
  • 学べる
イギリスのお菓子と暮らし

イギリスのお菓子と暮らし

著: 北野 佐久子
出版社: 二見書房

在庫あり

月曜から土曜は朝8時までの注文で当日発送
※お届け日は翌日以降(詳しくはコチラ

税込価格: ¥1,650

  • 利用できる決済方法
  • クレジットカード

  • 代金引換

  • atone翌月後払い

  • d払い

※「d払い」はスマートフォンからのみご利用いただけます。

  • Line

作品情報

発行日: 2019年09月10日
ISBN: 9784576191423

210mm×148mm 128ページ

出版社からの紹介

イギリスの家庭を訪ねて知った、長年愛されているお菓子の作り方、心豊かに暮らすためのキッチン、庭、道具、おもてなしの工夫。

イギリスの “ リンゴの王様 ” ブラムリー
家庭によってレシピが異なるスコーン
ベイクストーンで焼くウェールズの伝統菓子
庭のハーブを摘めばランチのできあがり
大切な食器でもてなすことが最高のごちそう
英国人の料理好きはアガストーブにこだわる
電子レンジで作る季節の食材の保存食
物語の世界に迷い込んだような手作りの家
ラベンダーの香りは整えられた家の象徴

イギリスで暮らす11人の女性を訪ねて教えてもらった、「家庭で長年作り続けているお菓子」「日々を楽しむためのキッチンのアイデア」「庭・家作り・道具・おもてなしの工夫」を紹介する一冊。
現地の写真をたっぷり掲載し、自然と密接につながりながら、素朴に心豊かに生きる人々の暮らしがよくわかる内容になっています。
また、イギリスの地方で長年愛されている、6つの伝統的なお菓子の歴史とレシピも掲載。
イギリスとひとくちに言っても風土はさまざま。
その地方ならではの自然や歴史に生み育てられた、“ 由緒正しきティータイムの主役たち ” も紹介しています。

◎ イギリスの “ リンゴの王様 ” ブラムリーの魅力
◎ 家庭によってレシピが異なるスコーン
◎ ベイクストーンで焼くウェールズの伝統菓子
◎ 庭のハーブを摘めばランチのできあがり
◎ 大切な食器でもてなすことが最高のごちそう
◎ 英国人の料理好きはアガストーブにこだわる
◎ 電子レンジで作る季節の食材の保存食
◎ 物語の世界に迷い込んだような手作りの家
◎ ラベンダーの香りは整えられた家の象徴
◎ アンティークの純銀製ポットの魅力 他

【 家庭に伝わるレシピを紹介 】
・ スーさんの定番お菓子 コーヒーウォルナッツケーキ
・ 農場の娘・スザンナさんのブラムリーケーキ
・ 英国女性たちの学びの殿堂で習う ビビアン先生の保存食
・ マルコムさんとマーガレットさんのフラップジャックスのある暮らし
・ アップルチャツネを味わったケイさんの家
・ マーケットで人気のケーキ名人 ジャネットさんのスコーン
・ シーラさんが作り続けてきたアップル&ブラックベリー・クランブル
・ メアリーさんのおもてなし コーニッシュ・パスティー
・ ジョアンさんのアップルパイのある暮らし
・ ビアータさんが焼くウェルッシュ・ケーキ
・ セリアさんのおもてなし ブラムリーとクルミのスコーン

【 伝統的なお菓子のレシピを紹介 】
・ ヨークシャー・ファットラスカル
・ ベイクウェル・プディング
・ メイズ・オブ・オナー
・ スティッキー・トフィープディング
・ グラスミア・ジンジャーブレッド
・ クラナハン

この作品を見た人はこんな作品も見ています

この作品を見た人はこんなグッズを見ています

出版社おすすめ


北野 佐久子さんのその他の作品

物語や絵本のお菓子 ティータイムレシピ  / ピーターラビットの自然観察 / ピーターラビットの庭しごと / ピーターラビットのたのしい料理 / ピーターラビットのウィークエンドブック3冊セット


絵本ナビホーム > 一般 > 単行本 > 家事 > イギリスのお菓子と暮らし

『きゅうきゅうブーブー』tupera tuperaさんインタビュー

プレミアムサービス


全ページためしよみ
年齢別絵本セット