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日本長寿食事典

日本長寿食事典

著: 永山 久夫
出版社: 悠書館

税込価格: ¥3,520

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作品情報

発行日: 2019年11月30日
ISBN: 9784865820348

632ページ

出版社からの紹介

日本人の長寿の秘密はどこにあるのでしょうか?  伝統的な食材や食べ方、長寿者の生活習慣など、日本人が暮らしのなかで実践してきた長寿法を、古代から現代まで選りすぐり。日本の長寿食を長年研究する著者が、自筆イラスト150点以上を交えて書き下ろした、人生100年時代をイキイキと乗り切るための「読んで」「実践する」事典! 

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