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しばわんこの和の行事えほん

しばわんこの和の行事えほん(白泉社)

お正月、節分、夏祭り...季節に縁のある遊びに触れながら、親子で楽しめる日本の行事をご紹介。

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もっと知りたい!つくりたい! パンのある幸せ

もっと知りたい!つくりたい! パンのある幸せ

著: ひの ようこ ひの ようこ
出版社: NHK出版

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本体価格: ¥1,100 +税

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作品情報

発行日: 2020年05月25日
ISBN: 9784142287956

112ページ

出版社からの紹介

パン好き必見! プロのこだわりからおいしい食べ方・つくり方まで。

食パンやコッペパン、クリームパン……。ふだんからなじみの深いパンを、もっとおいしく、楽しく食べるためのアイデアがいっぱい! これまでに食べたパンは7万種類を超えるという講師がおすすめする食べ方や上手な買い方、アレンジ方法、そして名店のプロに聞く製法のポイントなど、知って楽しく、すぐ実践したい情報が満載。さらに、手軽に短時間でつくれるパンレシピもたっぷり紹介します。パン好きなら必見の1冊です。
※2019年6月・7月放送のアンコール放送です。放送時のテキストがそのままご利用いただけます。

第1回 食パン
第2回 たまごサンド
第3回 フランスパン
第4回 コッペパン
第5回 あんパン&クリームパン
第6回 ベーグル
第7回 メロンパン
第8回 クロワッサン

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