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しばわんこの和の行事えほん

しばわんこの和の行事えほん(白泉社)

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上手に食べて、ずーっと健康! 栄養を捨てないシニアの簡単レシピ

上手に食べて、ずーっと健康! 栄養を捨てないシニアの簡単レシピ

著: 武蔵 裕子
監修: 柳沢 幸江
出版社: 家の光協会

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税込価格: ¥1,540

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作品情報

発行日: 2020年01月16日
ISBN: 9784259566401

128ページ

出版社からの紹介

「納豆さえ食べておけば大丈夫」。

「おかずはみそ汁と漬物で十分」。


自分だけ、または夫婦二人だけの食事となると、質素になりがちなのがシニアの食事。そんな食生活が続くと低栄養を引き起こし、健康寿命が短くなってしまう可能性も。


本書は、シニアが手軽に日々必要な栄養をとるための料理書です。
無理なく食材の栄養を効率よくとれる、手軽なレシピ&調理ワザが満載!

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