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居酒屋 ふじ井

居酒屋 ふじ井

著: 藤井 恵
出版社: 永岡書店

税込価格: ¥1,320

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作品情報

発行日: 2020年12月10日
ISBN: 9784522438695

184mm×128mm 160ページ

出版社からの紹介

お酒大好き、居酒屋めぐりが趣味という、人気料理家藤井恵さんのどれもかんたんなのに、一味違うワザありおつまみの本。
まるで「ふじ井」という馴染みの居酒屋に行った気分に!? 
家飲み時間が数倍楽しくなる、お酒愛あふれるレシピの数々。
構成は、PART1「定番つまみがとびきり旨くなる、たったひとつのコツ。」
PART2「すぐ飲みたい!だったら、コレ。」
PART3「ゆっくり飲みたい!ならば、アレ。」
おつまみ紀行コラムも楽しめます。

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