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歴飯ヒストリア

著：北神諒
監修：後藤ひろみ加来耕三
出版社：つちや書店

税込価格： ¥1,430

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作品情報

発行日： 2021年07月13日
ISBN： 9784806917472

144ページ

「食欲」という手頃な欲から、どんどん歴史への興味が膨らんでゆく一冊でした―――山崎怜奈（乃木坂46）さん推薦！

今でも食べられているかき氷は、清少納言の時代から愛されていた。家康の命を奪ったといわれる鯛の天ぷら、本当の死因は？など、知られざる歌人や武将たちの素顔が満載。それぞれが愛した食事のレシピページに歴史家・加来耕三のコラムページとボリュームたっぷりの１冊です。

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