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料理図鑑

作：越智登代子
絵：平野恵理子
出版社：福音館書店

本体価格： ¥1,600 ＋税

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作品情報

発行日： 2006年
ISBN： 9784834022087

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「Do！図鑑」シリーズ

ちょっとした知恵とコツで、料理はおもしろくなる！　料理ことばをはじめ、食材選びに調理の基本、よりおいしく安全に食べるための知恵や情報が満載。「料理ははじめて」「料理は苦手」という人にも心強い一冊。

子どもより夢中になってます

この本は娘が図書館から借りてきました。私も見させてもらうと、まず絵がいいな、と思いました。レトロな感じがとても温かくて優しさが伝わる絵でした。本の中身も大人の私が知らないこともたくさん書いてあって参考になりました。この｢料理図鑑」は従来の図鑑とは違いますが、とても面白いです。いつもの図鑑に飽きてしまった方におすす７めしたいです。
（ずくぼんじょさん　40代・ママ　女の子8歳、男の子1歳）

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