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和菓子の絵本

和菓子の絵本

  • 絵本
作: 平野 恵理子
出版社: あすなろ書房 あすなろ書房の特集ページがあります!

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作品情報

発行日: 2010年09月
ISBN: 9784751525388

出版社のおすすめ年齢:中学年〜
20.5×21.3cm
36ページ

出版社からの紹介

濃いめのお茶でも飲みながら・・・

四季折々の季節感をとりいれて、日本人がつくりだしてきた和菓子。その魅力をぞんぶんに味わえる1冊です。

まんじゅうやあんこ菓子など77種の和菓子の紹介、材料や道具、
おはぎの作り方・どら焼きの作り方、和菓子の歴史まで盛り込んだ知識の絵本。


和菓子の絵本

ベストレビュー

表紙からしておいしそう

表紙からしてとてもおいしそうと思いました。

改めて和菓子を見るととても繊細で季節感がありきれいなものが多いです。

平野恵理子さんといえば『ひらく』という絵本もあったなあと、この絵本を読んで思い出しました。

どの和菓子も好きですが、やはりあんこが魅力かな。母がよくおはぎやおまんじゅうを手作りしてくれたのを思い出します。

あんこものだけではなくて、母がよく買ってくれたそばぼうろだとか、和三盆のほのかな甘みも捨てがたいと、見ているうちにお菓子にまつわる思い出まで蘇ってきました。

作り方も載っているので、料理大好きな息子と手作りしてみたいなあと思いました。

こういう絵本を見ると、日本の良さを再発見できる気がします。

おいしいものがたくさんある日本に生まれてよかったです。
(はなびやさん 40代・ママ 男の子9歳)

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