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まほうのさんぽみち

まほうのさんぽみち(評論社)

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さかなくん

さかなくん(偕成社)

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日本の食

日本の食

著: こどもくらぶ編集部
出版社: ほるぷ出版 ほるぷ出版の特集ページがあります!

税込価格: ¥3,080

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作品情報

発行日: 2009年12月
ISBN: 9784593586325

出版社からの紹介

日本料理と日本の料理人、世界で活躍する日本人パティシエ、世界一の日本人ソムリエ、宇宙食となったカップめんについて紹介。日本の食の技術のすごさ、その背景となるものを探る。

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日本の食

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