
アレルギーや生活習慣病など、病気になってしまう原因を考え、食べものと体の関係を解説し、どのような食事をどのように取れば健康な体をつくれるのかを説明します。

食事のあり方について、深く追求している本です。
どの記事も興味をそそられたのですが、
一番気になったのはやはり「ダイエット」の項目!
ただ、最近はむしろ痩せすぎの子が増えているように感じますが・・・。
つまり、体重や体型が問題なのではなく
痩せすぎ太り過ぎによって、健康を害することが問題・・・
ということでしょうか。興味深いです。
肥満の人、便秘の人、朝ごはんを食べられない人へのアドバイスもあり
当てはまる人には、とても参考になると思います。 (なーお00さん 20代・その他の方 )
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