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わくわく お正月とおもち
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わくわく お正月とおもち

著: 奥村彪生
イラスト: 中川 学
出版社: 農山漁村文化協会(農文協)

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本体価格: ¥1,800 +税

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作品情報

発行日: 2006年08月
ISBN: 9784540060991

サイズ:A4

オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。伝承料理を現代の子ども向けに再現し、実際に作れるようになる。本巻は、お正月料理を紹介。

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