「あずき」 ママの声

何気なく食べているあずき。
あずきってどうやってできているんだろう。
あずきを使った食べ物は？
あずき好きにはなたまらない。
子どもの食育にもなりますし、化学も学べます。
絵もやさしい感じです。
お汁粉が食べたくなってきました！！

あんこの作り方の本はよく見かけますが、
あんこのもとになる、あずきはどうやって出来ているのか、
大人の私も知っているようで知らない絵本でした。
小豆を土に植えてから、小豆として収穫するまで、そして、そのあとあんこにして、あんこを使った沢山のおかし。そしてお赤飯。
リアルな絵も解説もとても分かりやすかったです。

あずきって、身近な食材だけど、よく考えるとあまり知らない…。
あずきを土にまくところから、収穫した小豆の食べ方まで。
大人が読んでも為になる本でした。絵は写実的で文もわかりやすい。文章は少し多めで、説明的。図鑑のような絵本です。

小豆を使った食べ物の紹介や、小豆の育ち方が、繊細なタッチの挿絵で紹介されています。
もし自分で育てた時に、莢を割って中の豆の色を確認したりは勿体なくて出来ないので（笑）、小豆ってこんな風に育つのだなぁというのが分かり、なかなか面白いです。

あんこはどうやってできるかを

ていないな絵と文章で

教えてくれます。

あずきの豆はあずきの種でも

あるということも知りました。

子供と一緒に勉強しながら読めるので

いいと思います。

最後に和菓子がたくさん描かれています。

ここのページがまたいいです。

図書館のおススメの本コーナーに置いてあって、思わず手にしてしまいました。
とってもためになって面白い作品でした。
食べ物系の科学の絵本ですが、文が読みやすく分かりやすかったです。
しかも、テキストが長ったらしくない。一文一文とても的確で、余計な説明が無いところが気に入りました。
挿絵もリアルでわかりやすく、美味しそうでした。
あずきを使ったおいしい食べ物がたくさん紹介されているので、読み終わった頃には和菓子が食べたくなります。
特に、赤い色をしたおめでたいあずきの和菓子を探して食べたくなるのではないでしょうか。
小学校高学年以上や学童などのお話会でいかがでしょう。

小学生になって、息子が和菓子に目覚めました。
小学生男児が、
大福などを「おいしいおいしい」と食べる姿は
なかなかほほえましいです。
というわけで、小さい子向けの本かなと思ったけど、
読ませてみました。
家では、時々あんこを作りますが、
小豆の成長は初めて見ました。
大人でも知らないことがまだまだあるんだな。
今年は庭に小豆を植えてみようかと思いました。
小豆を使ったお菓子、
まだ息子の知らないお菓子があったので、
買ってきてくれと言われてしまいました。
「ちまき」はあんこの入ってないものしか知りませんでした。
あんこの入ったちまきもあるのかな。
食べてみたいです。
【事務局注：このレビューは、「あずき」かがくのとも2014年5月号　に寄せられたものです。】

たい焼き、おしるこ、お団子、どら焼き。あずきを使った和菓子ぜーんぶだいすきです。
とってもお世話になっているあずきのこと、全く知らなかったなぁと反省しました。
ここではあずきのお豆を一粒土に巻いて、収穫するまで。そしてあんこができるまでが丁寧に描かれています。
荒井真紀さんの実物よりも実物らしい丁寧な絵にはいつも感動します。
またあんこを食べるときに思い出しそうです。

かがくのとも絵本。
丁寧な絵が素敵な荒井真紀さんですから、迷わずセレクト。
小豆の生育から、あんこの作り方、あんこ菓子の種類、と盛りだくさんです。
小豆の黄色い花、こんなにきれいなのですね。
そして、何より、小豆の独特なツヤも見事に表現されています。
赤飯で締めくくっているところも、日本人としてはありがたいです。
良質な科学絵本として、小学生くらいから、小豆について学んでほしいです。

あずきを使ったお菓子や料理が書かれた絵本です。
美味しそうな絵本でもありました（笑）。
あずき…日本の食文化も感じられ、深い趣を感じました。
幼児期のお子さんから大人まで楽しめる1冊ではないでしょうか！
イラストも美しく見応えありました。