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おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまでなかなかよいと思う みんなの声

おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまで 文:おかだ だいすけ
写真:遠藤 宏
出版社:岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります!
税込価格:\1,760
発行日:2021年02月12日
ISBN:9784265830831
評価スコア 4.5
評価ランキング 7,761
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  • 楽しい

    カウンターのお寿司屋さんの様子が

    分かるお話です。

    写真でお店の中や寿司を握る様子だけじゃなく

    魚を釣りに行っている写真や

    魚をさばいている写真も載っていました。

    魚の中にいる小さな魚も

    写真で確認できました。

    実際はどうか分かりませんが

    板前さんが魚を釣っていました。

    投稿日:2023/08/15

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  • 美味しそう!

    おすしやさんを舞台に、
    海でつり上げた魚を、どのようにさばいてお寿司にするのかが、写真で分かりやすく描かれています。
    出てくるネタが、金目鯛、穴子、イカなどで、子供にはあまり馴染みがないようなものが多いように感じたので、マグロやサーモンなどの分かりやすい寿司ネタについても見てみたかったです。
    握られたお寿司はとても美味しそうでした。

    投稿日:2021/05/09

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