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和菓子のほん」 パパの声

和菓子のほん 作:中山圭子
絵:阿部 真由美
出版社:福音館書店 福音館書店の特集ページがあります!
本体価格:\1,300+税
発行日:2008年01月
ISBN:9784834023046
評価スコア 4.63
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みんなの声 総数 18
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  • 和菓子は文化だ

    和菓子というと、こじんまりしていて、お店では見かけるけれど意外と口に入らない高級なお菓子。
    と思っていましたが、和菓子の作り方、季節感、いろいろと知ってみると、これは間違いなく日本文化だと感じました。
    作りの細かさ、手間は工芸の域かと感心。
    職人のさまざまなこだわりが込められていることを分かると、一口で食べてはいけないと思いました。
    大人だけで食べちゃお〜っと。

    投稿日:2013/09/05

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