「平野レミのおりょうりブック」 みんなの声

火も包丁も使わないで作れるお料理ブック。おおらかに料理を楽しむ楽しさを教えてくれる絵本です。
「たまごかけごはん」「しらすごはん」も料理なんだ！と眼から鱗でした。
平野レミさん、和田唱さん、和田率さん、そして和田誠さん。家族みんなで作った絵本というのも、すてきだなと思いました。

平野レミさんの絵本！？
卵かけご飯やバターごはんなど、子供でも本当に簡単に作れそうなレシピばかり紹介されていて、実践的です。
それでいて、ゴマをすりつぶしたり、ナッツを砕いたりと、簡単だけどひと手間の知識も紹介されていて、全部とっても美味しそう。

火や包丁を使ったり、難しいことをしなくても、子供が自分自身で作って、美味しく食べられる体験を作ってあげられることも食育だと思いました。

さすがは平野レミさんです。
本当に、火も包丁も使いません。
たまごごはんや、バターごはん、オープンサンドなどなど。
大人が作るなら料理というには？ですが、子供なら、卵を割ったりするだけでも、十分に料理ですよね。
これなら、子供たちだけでもやらせられるかな。

　この絵本の著者平野レミさんといえば、いつも元気ハイテンションで人気の料理家です。
　ご主人は人気イラストレーターの和田誠さん。二人は出会って、わずか10日ぐらいで結婚を決めたという伝説？　が残っています。
　レミさんのお父さんは平野威馬雄さん。著名なフランス文学者。なので、血筋はとってもいいんです。
　レミさんと和田誠さんには二人の息子さんがいて、長男が唱さん、次男が率さん。
　そう、この絵本の絵を描いているのが、この二人の息子さん。
　この絵本の初版が1992年ですから、まだ二人とも小さかった。
　それが今では、二人とも結婚して、唱さんの奥さんは女優の上野樹里さん。
　つまり、レミさんを中心に（あるいは和田誠さんを中心に？）この一家はすごい。

　この絵本はタイトルに「平野レミの」とあるとおり、料理大好きのレミさんが「ひ（火です）もほうちょう（包丁です）もつかわない」で料理をする方法を伝授しています。
　絵を担当したのは二人の息子さんですが、けっしてうまいといえません。
　うまくないけど、味わいはあります。
　さすが和田誠さんの血を受け継いでいます。
　それに火も包丁も使わない料理ですから、たまごかけごはんやバターごはん、ナッツごはんといったように、料理そのものも素朴なものですから、二人の絵によく合っています。

　和田誠さんは出てこないと思っていたら、最後の裏表紙の見返りに、「デザイン　和田誠」ってあって、なんだ、この絵本は和田誠さん一家総出で作った、楽しい本なんだとうれしくなりました。

懐かしい昔大切にしていた絵本のひとつ。
もう一度出会ってびっくり
平野レミさんの本だったんですね。
おどろき〜〜〜！！！
バターごはんはやりませんでしたが
すっごくミルクセーキが大人な感じがして
いいなぁ、飲んでみたいなぁと
何度も読んでいたのを覚えています。
私が読んだときはかがくのとも　1989年6月号で
今もこうやって皆に読まれてるのは素敵ですね。
娘にこの本を読んであげて
火も包丁も使わないお料理から
楽しんでもらえたらいいなあと思います☆

あれもこれもやりたい！手伝いたい！という娘。
料理をすごくしたがるので包丁、火を使わない料理ということで読んでみました。
たしかにこれなら子供でもできますね。
こういったちょっとしたことでも子供にはたしかに立派なお料理で満足感がありそうです。
４歳からとあるように２歳の娘にはまだ難しかったり、食べないほうがいいかなという食材がありましたので、選んでできるものはどんどんお料理させたいです。

平野レミさんの意外性あふれるユニークなレシピが好きでいろいろ大人が読むレシピ本も持っていますが、偶然こちらの本を知りました。
子供が喜びそうな演出のレシピが多く、火や包丁を使わないというところがとても好感が持てました。もう少し子供が大きくなったらできそうなレシピから一緒にお料理したいと思います。

お料理大好きな息子が、最初にお料理に目覚めたきっかけになった1冊です。
4歳くらいのときから大好きで、同じシリーズの「サラダブック」とともに、彼のバイブルといってもいいくらいの愛読書です。

本当に火も包丁も使わずにできる、簡単料理がたーくさん！
この本の中では「ふりかけごはん」「ペーストいろいろ」「ミルクセーキ」なんかがお気に入りで、繰り返し繰り返し、これまでに何回作ったかわかりません。

こどもだけで料理をさせるのってちょっと勇気がいりますが、この本に出てくるものなら大丈夫！
お料理の楽しさを伝えられる、楽しい絵本です。

火も包丁も使わない料理が載っています。
かなり幼い子でも作れるものですが、母としては食べさせたくないようなメニューも・・・
スナック菓子を食べるよりはいいかな・・
食べる事は生きることの基本なので、学校からかえってだれもいないときでも作れるというのは重要ですね。

せめて、レタスを手でちぎるとか、プチトマトをつかうとか、野菜のレシピも載せてもらいたかったです。

デザートは喜びそうですね。

　とにかく火も包丁も使いません。ご飯とパンを使った料理です。
　うちは共働きなので、上の娘は小学生になったら、やってみよう、と張り切っていました。今から冷蔵庫の中のものの取り方を教えなくては、と思いました。
　中のレシピの一つ、バターご飯は、私は子供のときから大好きなのですが、結婚してはじめて夫の前でやったときは気持ち悪がられました。でも、この絵本に載っていたので、うれしかったです。また解禁しようと思いました。

　個人的にミルクセーキやホイップクリームの作り方は目から鱗でした。