「新潮文庫 バルサの食卓」 自信を持っておすすめしたい みんなの声

守り人シリーズに出てくる美味しそうな料理を、料理人が実際に日本の食材で作り出したもの。

守り人の文章抜粋
写真
レシピ
著者のその料理にまつわる思い出

まで書かれているので、豪華！

ノギ屋の鳥飯、タンダの山菜鍋、獣の奏者エリンの母の肉の包み焼きなど、、美味しそうなものがたくさん。


でも、これを読んで気づいたのですが、気づけば確かにこの人の作品って、料理がものすごく詳しく、香りが漂いそうな表現で書いてあります。きっと食べることがすきなんだろうなあと思います。シリーズを読み終わったあとに読むのがおすすめ。