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手巻き寿司って中途半端に具が余ったり、案外食材が高くついたり・・・主婦泣かせのメニューのようですが、子供の頃は時々やってくれたなぁ。 当時は、めっちゃ手抜き!と思っていたけれど今になって改めて母親の愛情を感じました。 お父さんが美味しい手巻き寿司の作り方をレクチャーしてくれるのですが「そんなのしってる!」と子供たちが一喝。 子ども目線というか、食べる人目線なところが、すごくお話に入っていきやすいです。 もう久しく手巻き寿司を食べていませんが・・・これを読むと確実に食べたくなりますね。
投稿日:2017/10/29
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