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ちしきのぽけっと(20) かき氷天然氷をつくる

写真：細島雅代
文：伊地知英信
出版社：岩崎書店

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税込価格： ¥1,760

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作品情報

発行日： 2015年05月31日
ISBN： 9784265043705

出版社のおすすめ年齢：低学年～
281×215mm/36ページ

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「ちしきのぽけっと」シリーズ

埼玉県の長瀞では100年以上も前の明治時代から、山間にある池で氷が作られてきた。この氷づくり専用の池は、氷池とよばれる。むかしは何軒もあった氷屋さん（製氷業）は、いまは阿佐美さんの家（阿佐美冷蔵）だけになってしまった。この阿佐美さん一家の、天然氷づくりを追ったフォトドキュメント。

暑い夏にピッタリ！

天然氷のかき氷。表紙の写真を見ているだけで、暑い夏に、涼しくなれます。今すぐ、口の中にかき込みたい気持ちになりました。
長瀞の阿左美冷蔵のかき氷は、以前食べに行ったことがあります。
行列必至の人気店！いつか子どもたちも連れて行ってあげたいと思っています。
天然の氷をどうやって作っているのか、職人さんたちの苦労もよく分かり、とても勉強になりました。
（ピーホーさん　40代・ママ　女の子5歳、女の子3歳）

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