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しかけをめくると妖怪が登場！今大人気の本格子ども向け図鑑

米・麦の郷土料理

出版社：岩崎書店

税込価格： ¥3,300

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作品情報

発行日： 2003年03月31日
ISBN： 9784265044610

米は地域によって、種々のおすし・もち・きりたんぽ等に大変身。麦も、めん類・おやき等に。全国のお祭りの料理も紹介。

日本全国、どこででも手に入るお米と、その土地で採れる食材を合わせて出来上がる料理の数々。
同じような食材の組み合わせでも、違った感じになってくるのが興味深いです。
お米を使った料理なので、知っているものも多く、楽しめます。
（ｈｉｍｅ５９１５３さん　40代・ママ　男の子11歳）

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