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(4)チーズができるまで

構成・文：宮崎祥子
写真：白松清之
出版社：岩崎書店

在庫あり

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税込価格： ¥2,420

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作品情報

発行日： 2014年03月10日
ISBN： 9784265083244

出版社のおすすめ年齢：5・6・7歳～
B4変型判　28.7×24.5cm 32頁

この作品が含まれるシリーズ

「すがたをかえる　たべものしゃしんえほん」シリーズ

牧場の牛からしぼったしんせんな牛乳から、チーズができるまでの変化を大画面の写真とたのしい言葉でおいかける写真絵本です。牧場の片すみにたつ小さなチーズ工房を取材。

おもしろい！

最近燻製チーズ作りにはまっていますが、その元となるチーズができるまでの工程がわかりやすく説明されている本でした。
手作りの様子が載っているので、機械化されているものとは工程が異なるのかもしれませんが、結構手間ひまがかかっていて、読みながら「へぇ?」と思うことがたくさんありました。
いろんなものを手作りしてみたい私ですが、チーズ作りはなかなか難しそうだなぁと感じました。
（ちびっこおばちゃまさん　40代・その他の方　男の子4歳）

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