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まるごとさつまいも

文：八田尚子
絵：野村まり子
監修：大竹道茂
出版社：絵本塾出版

税込価格： ¥1,760

※「ｄ払い」はスマートフォンからのみご利用いただけます。

作品情報

発行日： 2018年10月
ISBN： 9784864841375

AB・32ページ

現在、世界中で栽培されているさつまいもは、どのようにして日本に伝わってきたのか、それを広めたのは誰なのかを紹介しています。そして、さつまいものルーツ、育て方や栄養・食べ方まで分かりやすく図解したさつまいもの本です。さつまいもの歴史と面白さを余すところなく詰め込んだ一冊。

日本でのさつまいも普及というと青木昆陽が有名ですが、この本を読んで、他にもさつまいもを広めようとした人がいた事を初めて知りました。

そのほかさつまいもの歴史や、世界でのさつまいもについての話もあり、興味深く読むことが出来ました。
（ｈｉｍｅ５９１５３さん　40代・ママ　男の子10歳）

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