毎日の離乳食を手作りするのも、献立を考えるのも、忙しいママにとっては大変！　食材を効率よく調理する、フリージングした食材をおいしく工夫して食べさせる方法を尋ねたら右に出る者ナシ！ほりえさわこ先生が「食材別のラクなフリージング方法」「冷凍した食材をおいしく組み合わせる離乳食レシピ」を教えます。　【この本の特長】・パパのいるときや時間のあるときに下ごしらえ＆冷凍して、赤ちゃんを待たせずにチンして食べさせられる　・離乳食の時期に合わせて、何をどれたけ食べさせていいか「献立」を教えてくれる　・赤ちゃんにおいしく食べやすく解凍するコツがわかる　・不足すると困る「鉄」や「カルシウム」を補うメニューが多い　・離乳食の進め方、食物アレルギー、食べさせていいものダメなものなど、基本や最新情報もよくわかる