セクシーでおバカなスチュワーデスの楽しいお話？　いいえ、これは人間の尊厳のために戦った美しき客室乗務員たちの実話です。
家から逃げだしたくてスチュワーデス学校に入った19歳のパット。お化粧のレッスンはたくさんあるのに、緊急脱出訓練はたったこれだけ？ ──憧れは「スチュワーデス学校の先生」だったパットが、ひょんなことからあれよあれよという間にスチュワーデス労働組合の副議長に！ 太るの禁止、結婚禁止、妊娠禁止、安眠も加齢も不可。そんなアンビリーバブルな労働環境と、会社や組合の汚いやり口を見せつけられてパットは燃えた！ 彼女が掲げるたいまつのもとに、人間の尊厳を求めてスチュワーデスは立ち上がる。
1960年代から1970年代の疾風怒濤のアメリカで、巨大航空会社を相手に戦って勝利したスチュワーデスたちの実話。最終的に、契約書案を承認するか否決するかの投票シーンはまことに印象的です。当時の各航空会社の広告ポスターも多数掲載。

「これは巨大企業に対して戦いを挑んで勝利し、すべての働く女性にとって極めて重要な変化を起こしたスチュワーデスたちの、真実の物語だ」（雑誌「ミズ」共同創刊者グロリア・スタイネム）
「このような進歩を遂げるために必要な勇気、創意、粘り強さとはどういうものかを示す、ドラマティックで元気が出る、そして極めてためになる本」（ニューヨーク・タイムズ）