自身も12キロのダイエットに成功し、3000人以上をダイエット指導したカリスマ保健師による初の缶詰レシピ集！
時短調理・栄養たっぷり・保存がきく缶詰で、糖質オフ＆高タンパクの即やせレシピ73品を収録



めんどうな下処理不要！長期保存ができ、手軽に食べられる缶詰はダイエッターの強い味方。
さば缶、ツナ缶、いわし缶、さけ缶、あさり缶、うずらの卵缶、ホタテ缶、大豆缶など、そのまま食べてもおいしい缶詰を簡単調理でさらにおいしく食べられるレシピを集めました。
良質な脂質とたんぱく質が豊富な缶詰で、楽しく健康的なダイエットを始めませんか？

第１章　火を使わない超ずぼら缶詰レシピ
第２章　電子レンジ＆トースターでできる！　簡単レシピ
第３章　フライパンでお手軽！　煮込み＆焼きもの
第４章　一皿で大満足！　ごはん＆麺
第５章　缶詰の栄養まるごと！　スープ＆鍋