人は食べるもので老化や病気を予防できる! 人生を自分らしく最期まで楽しむための食事と生活のコツを、15名の専門医が大公開。
「筋力・骨力の低下を防ぐ」「脳卒中・心筋梗塞を防ぐ」「認知機能の低下を防ぐ」「気力低下・老人性うつ病を防ぐ」「聞く・見る力の低下を防ぐ」の5つのテーマに沿って、「おすすめの食材」「簡単レシピ」「セルフケアの方法」を紹介します。
■監修(本誌掲載順・敬称略)
栗原 毅
(栗原クリニック東京・日本橋院長)
太田博明
(川崎医科大学産婦人科学特任教授
川崎医科大学総合医療センター産婦人科特任部長)
土田 隆
(よこはま土田メディカルクリニック院長)
宇都宮洋才
(大阪河﨑リハビリテーション大学言語聴覚学専攻教授)
根来秀行
(ハーバード大学・ソルボンヌ大学医学部客員教授)
石原藤樹
(北品川藤クリニック院長)
髙橋怜奈
(山王ウィメンズ＆キッズクリニック大森院長)
石原新菜
(イシハラクリニック副院長)
長谷川嘉哉
(土岐内科クリニック理事長)
篠浦伸禎
(東京都立駒込病院 元脳神経外科部長
篠浦塾理事長)
北西 剛
(きたにし耳鼻咽喉科院長)
遠藤英俊
(いのくちファミリークリニック院長)
溝口 徹
(みぞぐちクリニック院長)
中川雅文
(元国際医療福祉大学熱海病院 医学部教授)
平松 類
(二本松眼科病院副院長)
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