おうちでギリギリ作れる究極フレンチ

おうちでギリギリ作れる究極フレンチ

著: フランス料理ロドゥラ 狩野真司
出版社: パイ インターナショナル

在庫あり

税込価格: ¥1,980

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作品情報

発行日: 2025年04月24日
ISBN: 9784756259387

257mm×182mm 144ページ

出版社からの紹介

少しの手間をかければ、料理は劇的においしくなる!

プロの料理人が惜しみなく教える、家庭でも再現できるよう工夫を凝らした本格フランス料理。下拵えやソース作りなどの手間が、ひとつひとつの工程の意味を理解することで達成感や楽しさに変わり、できあがった料理のおいしさに感動することまちがいなしです。


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