くらべてわかる食育ずかん(3) にく・さかな

監修：中西明美　出版社：評論社 　ISBN：9784652205884

税込価格： ¥3,080

ロースカツとヒレカツ、マグロとカツオの刺身など、にている食べ物を大きな写真で左右にならべ、それをくらべて違いと共通点を知り「食べ物が見分けられる」ようになる本。低学年の子どもたちに向けた、食育の第一歩となる本。

編集者コメント
文科省「食に関する指導の手引き」で食育の目標として記載のある「食べ物に興味・関心をもち、楽しく食事ができる」「いろいろな食べ物や料理の名前がわかる」の達成に役立つ本。大きく写真を配置し、長い文章を読み込まずにパっと見て違うポイントがわかるように構成しています。