シクロデキストリンの科学と技術《普及版》

シクロデキストリンの科学と技術《普及版》

監修: 寺尾啓二 寺尾啓二
出版社: シーエムシー出版

在庫あり

原則月曜から土曜は朝8時までの注文で当日発送
※お届け日は翌日以降(詳しくはコチラ

税込価格: ¥6,270

  • 利用できる決済方法
  • クレジットカード

  • 代金引換

  • atone翌月後払い

  • Amazon Pay

  • d払い

※「d払い」はスマートフォンからのみご利用いただけます。

  • Line

作品情報

発行日: 2020年06月05日
ISBN: 9784781314631

314ページ

出版社からの紹介

2013年刊「シクロデキストリンの科学と技術」の普及版。超分子や分子認識能などの学術的な研究成果から医薬・食品・化粧品、繊維や農業、環境への応用まで、地球環境と健康に寄与するシクロデキストリンの研究成果を解説している。

関連記事

出版社おすすめ




児童書出版社さん、周年おめでとう! 記念連載



全ページためしよみ
年齢別絵本セット

閉じる

入荷リクエスト
ありがとうございます

入荷のお知らせが欲しい方はこちら