ハルマキ100本ノック

ハルマキ100本ノック

著: 島田由美子
出版社: 光文社

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作品情報

発行日: 2023年10月04日
ISBN: 9784334100650

210mm×148mm 152ページ

出版社からの紹介

銀座「ワインセラー・ローゼンタール」店主、島田由美子さんが作る100本のハルマキレシピ。「大さじ4」の油だけで、野菜を1種類、切って巻くだけでもOK。「しいたけ+生ハム+ゴルゴンゾーラ」「小松菜+かつお節」「桃+豆腐+クリームチーズ」「みょうが+長芋+味噌」……、思いもよらぬ組み合わせも楽しい、めくるめくハルマキワールドへようこそ! HERSWebの連載、待望の書籍化です。

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