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発行日: 2013年09月18日 ISBN: 9784781610573
210mm×148mm 127ページ
コンビニ食やファーストフードといった現代食は、手軽に摂れる反面、栄養の面で不安があります。 忙しい毎日の中、ふと食べたくなる、懐かしい味、故郷の味。 伝統的な和食や健康的で愛情あふれた料理の作り方は、おばあちゃんに教えてもらうのが一番です。 本書は、テレビせとうちで毎週土曜日午前9時から放送中のテレビ番組『おばあちゃんの台所』で紹介した、おばあちゃんたちの得意料理をまとめたレシピ本。 料理をメインにしながらも、おばあちゃんたちの生活の知恵や元気の秘訣を盛り込んだ1冊です。
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