簡単なのにおしゃれに見える、おもてなし料理のコツを教えます。著者がハワイで身につけたエスニック料理や、いつもの料理をちょっとアレンジで、もっと気軽におもてなしをしましょう。自分のレベルにあった品数にしたり、前日仕込みのものを1〜2品入れれば、大丈夫!
気取った料理を作る必要はありません!
ハワイテイストの「ゆるおもてなし」料理なら、友達の間で話題になること間違いなし!
おもてなしを成功させるポイント3
1 自分のレベルに合った品数にする
2 テーマを決めてメニューを決める
3 前日仕込みのものを1〜2品入れると自分も参加できる
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