銀平飯科帳 10

銀平飯科帳 10

著: 河合 単
出版社: 小学館 小学館の特集ページがあります!

税込価格: ¥650

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作品情報

発行日: 2019年06月28日
ISBN: 9784098603244

出版社のおすすめ年齢:高校生〜
208ページ

出版社からの紹介

江戸から令和へ! 時代を越えて超ウマい!

東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次は
不思議な井戸を通って東京と江戸を行ったり来たり。
江戸での四季折々の料理に舌つづみ。

さらには“超有名人”との、おいしい出会いまで!
うまうま納得の美味がここにある!!

【編集担当からのおすすめ情報】
江戸時代には、
美味しい日本料理の爛漫も、
そして、いまでは忘れられつつある、美味の「原石」もあります。

時代を越えた温故知新、江戸と現代のうまうまな合体です!!

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