ナガタユイ（ながたゆい）

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サンドイッチの発想と組み立て世界の定番サンドイッチとその応用

サンドイッチの発想と組み立て世界の定番サンドイッチとその応用

著：ナガタユイ出版社：誠文堂新光社税込価格：¥2,750
発行日：2012年12月21日 ISBN：9784416812723

フレンチトーストとパン料理ラスクやサラダ、スープにグラタンまで。パン好きさんに届けたい、とっておきのパン活用レシピ

フレンチトーストとパン料理ラスクやサラダ、スープにグラタンまで。パン好きさんに届けたい、とっておきのパン活用レシピ

著：ナガタユイ出版社：河出書房新社
発行日：2020年11月20日 ISBN：9784309288406

新装版テリーヌ＆パテとっておきの本格レシピが誰でも作れる

新装版テリーヌ＆パテとっておきの本格レシピが誰でも作れる

著：ナガタユイ出版社：河出書房新社税込価格：¥2,090
発行日：2019年12月03日 ISBN：9784309287720

温野菜とパンの組み立て方サラダサンドの探求と展開、料理への応用

温野菜とパンの組み立て方サラダサンドの探求と展開、料理への応用

著：ナガタユイ出版社：誠文堂新光社税込価格：¥2,420
発行日：2021年07月19日 ISBN：9784416521571

生野菜とパンの組み立て方サラダサンドの探求と展開、料理への応用

生野菜とパンの組み立て方サラダサンドの探求と展開、料理への応用

著：ナガタユイ出版社：誠文堂新光社税込価格：¥2,420
発行日：2021年02月10日 ISBN：9784416521557

果実とパンの組み立て方フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用

果実とパンの組み立て方フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用

著：ナガタユイ出版社：誠文堂新光社税込価格：¥2,420
発行日：2020年02月10日 ISBN：9784416520260

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