「食べられる」科学実験セレクション

「食べられる」科学実験セレクション

著者: 尾嶋 好美
出版社: SBクリエイティブ

税込価格: ¥1,100

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作品情報

発行日: 2017年07月
ISBN: 9784797390964

出版社からの紹介

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ベストレビュー

大人向けの料理実験本

家にあるもので出来るお菓子や料理などを
何故そうなるのか? という理由を紹介しています。

お菓子や料理などは、子供の科学実験本にも紹介されるものが多いですが、
説明文は大人向けなので、
子供には少々難しいかな・・・と思います。
親が説明を読んでよく理解した上で、子供と料理&実験を楽しむというスタイルなら、
この本を上手に活用出来るのではないかと思います。

以前テレビで紹介されていた「ゆで卵の殻をむいても白くない!?」がとても気になりました。

(hime59153さん 40代・ママ 男の子6歳)

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