
チーズフォンデュは、日本でいうところの「鍋料理」。寒冷な気候から人びとが生み出した料理なのだ。スイスの文化、歴史を紹介する。

スイスと言ったらやはりチーズ! と思っていたら、やはりチーズフォンデュの紹介がありました。
そのくらい日本人にとっては、スイス料理とチーズは切り離せないイメージがありますね。
チーズにもいろいろな種類があり、スイス以外の国のおもしろいチーズの紹介もありました。
スイスの国土や名所、食文化などの紹介もあるので、美味しそう〜と思いながら、いろいろ楽しめるのではないでしょうか。 (hime59153さん 50代・ママ 男の子13歳)
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